Menu und Anmeldung



 Am Samstag, 24. August um 19 Uhr heisst es:

...a tavola!

 

 

Ein kleiner Apéro:

Zum Einstieg:

  • Frische Focaccia
  • Kleine Parmigiana di Melanzane (Auberginenauflauf mit Parmesan, Mozzarella und Tomatensauce)

 

Danach geht es behutsam über zur frisch zubereiteten Pasta:

  • Frische handgemachte Pappardelle
  • "Salsiccia"-Tomatensauce (Tomatensauce mit italienischer Bratwurst)
  • Aglio-Olio Sauce (fein gehackter Knoblauch in Ölivenöl)
  • Von Hand gemachtes Pesto aus Basilikum, Parmesan und bestem Olivenöl
  • Tomatensugo mit frischen Gartenkräutern
  • Frisch geriebenen Parmesam
  • Peperoncini in Öl (ziemlich scharf)

 

Unsere Weinempfehlung dazu:

  • Il Gladiatore di Métairie / Pirmitivo di Manduria DOC
  • Nerone Rosso
  • Edizione 

 

Zum Abschluss:

  • Servieren wir euch ein kleines aber feines Dessert
  • Caffé
  • Grappa, Averna oder Limoncello

 

Preis:

Der Genuss, inkl. Mineral, Caffé, Digestivo, schön dekoriertem Gartenhaus, fröhlichen Menschen und der Italianità kostet dich: 50 Fr. pro Person (exkl. Wein, Bier)

 



Località

 

Gerne erwarten wir euch:

  • an der Dorfgasse 8, in 5102 Rupperswil
  • der Apéro startet um 19.00 Uhr und...
  • ...findet in unserem wunderschönen Garten statt
  • zum anschliessenden Essen nehmt ihr an alten Beizentischen aus der Jahrhundertwende Platz
  • die Tavolata endet gegen 24.00 Uhr
  • Parkplätze sind genügend vorhanden

Anmeldung

Bitte beachtet, dass die Platzzahl beschränkt ist (max. 14 Personen) - so garantieren wir euch einen schönen und entspannten Abend. 

Vermerkt daher die Anzahl Personen, die am Tisch Platz nehmen möchten. 

 

Anmeldeschluss ist der 17. August 2019

 

Wir werden euch die Reservierung umgehend bestätigen!

Vielen Dank!

Wir freuen uns auf euch und einen bunten, fröhlichen Abend!

 

 

Herzlichst 

Christine und Roland

 

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.

farner & farner gmbh / Dorfgasse 8 / 5102 Rupperswil / +41 62 897 03 68 / info@farner-farner.ch